茶叶百科-茶叶知识大全
栏目:亿百动态 发布时间:2023-12-02 03:58:10

  1、烫洗盖碗,准备一只白瓷盖碗,将开水倒入碗中清洗一遍,最后把水倒掉,保持内壁干燥;2、投茶冲泡,投入5g白毫银针干茶,倒入热水洗茶,浸润5秒后倒掉,再次沿着碗壁环壁注...

  1、温具,将紫砂壶的壶盖揭开,回旋注入沸水,接着轻摇壶身,使茶壶均匀受热;2、置茶,取7-8克乌龙茶放入壶中,先放细碎茶,最后放完整的茶叶,投茶后倒入沸水洗茶;3、冲泡,...

  冲泡肉桂茶的8大步骤分别是净手赏具、烫壶温杯、投茶醒茶、倒水冲泡、倒出茶汤、开始分茶、双手奉茶、闻香品茗。先将双手洗净后向客人展示茶具,接着倒入热水温洗,器具清洁后...

  1、温杯,取出一个透明的玻璃杯,往杯中倒入少量的沸水烫洗,以提高杯壁温度;2、冲泡,温杯后,先在茶杯中倒水,水量以杯容量的三分之一为宜,然后投放3克黄山毛峰干茶,再次...

茶叶百科-茶叶知识大全

  1、温水冲洗,取适量的黑枸杞放入温水中冲洗,接着捞出将水分沥干;2、入杯冲泡,将黑枸杞全部倒入玻璃杯中,高冲80-90度的热水,让枸杞子随之翻腾,闷泡3分钟出汤;3、调味品饮...

  1、取茶,将茶刀从茯茶侧面纹路插入,用力撬起使茶块散落,将散掉的茶叶放入紫砂罐中醒茶;2、温具,取一只容量在110毫升左右的盖碗,倒入少量的沸水洗茶;3、冲泡,盖碗温洗后...

  冷泡茶的冲泡方法:1、准备工作,准备凉开水、茶叶、玻璃杯,用温水冲洗一遍茶杯;2、投放茶叶,取5-8克干茶放入杯中;3、冷水冲泡,直接往杯中注入凉白开,静候4-6小时即可。冷...

  1、准备工作,选择一个容量较大的玻璃瓶,倒入温水洗净,之后取出适量的茶叶,如绿茶、乌龙茶、红茶等,将干茶放入瓶中;2、倒水冲泡,直接往玻璃瓶内冲入常温纯净水,水量以...

  1、绿茶,放入5克干茶,倒入热水静候1分钟;2、乌龙茶,在盖碗中投放茶叶,注入90℃的热水洗茶,最后悬壶高冲;3、黄茶,往杯中冲入热水,第一泡30秒出汤;4、红茶,第一泡洗茶不...

  1、绿茶,直接往玻璃杯中注入80-85℃热水冲泡即可;2、红茶,适合盖碗泡茶,水温以95-100℃为佳;3、青茶,选择腹大的紫砂壶,冲入热水洗茶,最后定点低冲;4、白茶,第一泡倒入热...

  1、杯泡法,准备一个玻璃杯,杯中放入5-8克干茶,投茶后先倒入热水洗茶,去除杂质后再次倒水至玻璃杯八分满;2、盖碗法,往白瓷盖碗中放入适量茶叶,第一泡洗茶,第二泡沿着碗...

  1、庐山云雾茶,因产自江西省九江市的庐山而得名,属于绿茶品类;2、婺源茗眉,条索紧结圆直,冲泡后香气鲜浓持久;3、狗牯脑茶,因茶树生长在形似狗头的山上而得名;4、靖安白...

  1、凤凰水仙,属于乌龙茶品类,具有独特的天然花香;2、石古坪乌龙,贮存一年后,其色、香、味依旧;3、岭头单丛茶,具有独特的蜜韵,滋味浓醇甘爽;4、凤凰单丛茶,划分为肉桂...

  1、茶形,好茶的条索紧实挺直,身骨重;2、嫩度,好茶的嫩度较高,茶叶表面的茸毛多,适合于辨别毛峰、毛尖、银针等茶;3、色泽,好茶均要求茶叶颜泽一致,且光泽明亮;...

  1、祁门红茶,美称群芳最、红茶皇后,茶香似果香又似兰花香;2、黄山毛峰,属于绿茶,外形状似雀舌,绿中泛黄;3、太平猴魁,是绿茶中的尖茶品类,有猴魁两头尖,不散不翘不卷...

  1、绿茶,是我国的主要茶类,代表茶品有西湖龙井、信阳毛尖;2、白茶,成品茶多为芽头,满披白毫;3、黄茶,中国的特有茶类,特点是黄叶黄汤;4、青茶,茶性介于绿茶、红茶之间...

  1、绿茶,分为晒青、蒸青、炒青、烘青四类;2、白茶,我国茶类中的特殊品类,有三年茶、十年宝的说法;3、黄茶,分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶;4、红茶,我国特有的红茶品类有功...

  1、红茶,品种有祁门红茶、正山小种、滇红工夫;2、绿茶,有龙井、碧螺春、毛峰、毛尖等;3、黄茶,君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽;4、黑茶、六堡茶、安化黑茶、湖北青砖茶;...

  1、绿茶,分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶;2、乌龙茶,有闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙四类;3、红茶,分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶;4、白茶,有芽茶、叶茶之...

  1、绿茶,亿百体育属于不发酵茶,发酵程度低于5%;2、白茶,为轻微发酵茶,发酵程度在5-10%;3、黄茶,为微发酵茶,发酵程度在10-20%;4、青茶,为半发酵茶,发酵程度为15-50%;5、红茶,属于...

  1、盖碗,是一种含盖、碗、托的泡茶器具;2、茶壶,用来泡茶的常用器具;3、闻香杯,主要作用是闻茶香,经常和品茗杯搭配使用;4、公道杯,是用来分茶的器具;5、其它茶具,品...

  1、蒙顶石花,造型自然美观,冲泡后整芽形似花;2、蒙顶黄芽,属于芽形黄茶,采摘于春分时节;3、蒙顶甘露,是卷曲型绿茶的代表,为中国十大名茶之一;4、蒙顶红芽,香味似果、...

  茶叶飘雪分三个品种:1、品味级,采自海拔600-1200米的峨眉山脉高山生态茶园,茶芽含量在60%;2、静心级,采自海拔800-1500米的高山生态茶园,茶芽含量在80%;3、论道级,采摘自海拔...

  1、普洱茶龙珠,是团茶的一种,每颗茶的重量在5-8克;2、小青柑,以果柑和云南普洱茶为原料制作而成的一款茶;3、滇红绣球茶,外形条索紧结,似绣球状而得名;4、茉莉龙珠,外形...

  1、西湖龙井,冷泡法分为置茶、浸润、冲泡三个步骤;2、庐山云雾,香气鲜爽持久,口感醇厚甘甜,投一次茶可连续泡3-5次;3、君山银针,干茶条索紧细,内含物质浸出速度快;4、霍...

  宋朝茶文化特点有:点茶,点茶使饮茶更具有娱乐性,斗茶由此产生;分茶,分茶手受到统治者、文人、僧人的极致推崇;设茶马司,茶马司专门负责与少数民族的茶马贸易;茶学专著...

  茶具选择玻璃杯或白瓷杯,泡茶前用热水烫一遍茶具,温杯。茶叶和水投放比例为1克茶叶注水50-60毫升,水温控制在80-90摄氏度间。不同种类的绿茶使用的冲泡方法不同,名优绿茶宜用...

  1、准备工具,泡前准备烧水壶、茶杯、方糖、牛奶和茶叶等工具材料;2、烧水投茶,烧水壶注水烧开,倒入放好茶包或散茶的茶杯,三分钟后取出茶包或散茶;3、加入牛奶,牛奶倒入...

  竹叶青属于四川十大名茶,分为品味、精心和论道三个等级,品味级的竹叶青实乃茶中上品,外形扁平、秀丽,香气浓郁,滋味醇爽。竹叶青茶是高档绿茶,一般选用玻璃杯或盖碗冲泡...

  500毫升的水可以泡1/4个罗汉果,若投入茶壶中冲泡,用量需控制在5~10克间。冲泡罗汉果时,需往杯中注入80~90℃的开水,闷泡5~10分钟后便可饮用。冲泡的过程中,还可加入适量菊花...

  铁观音的冲泡方法为:1、亿百体育温杯,用沸水烫洗盖碗;2、投茶8g,环壁注入95-100度热水,使茶叶与沸水均匀接触;3、第一泡10秒出汤,闻香后观察汤色,再小口品茗。 1、温杯 泡饮铁观音茶...

  紫砂壶天青泥料是最好的,在开采时呈天蓝色,但经过高温煅烧后呈暗红色,质地温润细腻,堪称艺术和实用的完美结晶。其次有红泥、墨绿泥、紫泥、本山绿泥、黑金砂等,其中紫泥...

  安吉白茶是绿茶,它是按照绿茶的加工方式制作的。它的外形挺直,形状略扁,像一朵兰花,色泽翠绿间黄,白毫显露。用玻璃杯冲泡,可以看见安吉白茶芽叶在水中沉浮的景象,冲泡...

  老茶头和普洱熟茶之间并无区别,因为老茶头是普洱熟茶的一种。老茶头即碎银子茶,也被称为茶化石,是普洱熟茶在发酵过程中,由嫩度高的茶叶析出了果胶,导致有些茶叶粘连在一...

  1、温杯,拿出一个日常喝水的杯子,倒入热水仔细冲洗,以提高茶杯的温度;2、冲泡,将红豆薏米茶包放入杯中,接着沿着杯壁环绕注水,水量至七分满停止,最后静置5分钟出汤;...