病起萧萧两鬓华， 卧看残月上窗纱。 豆蔻连梢煎熟水， 莫分茶。 枕上诗书闲处好， 门前风景雨来佳， 终日向人多酝藉， 木犀花。

　　茶道精神是茶文化的核心， 是茶文化的灵魂，是指导 茶文化活动的最高原则。  茶道 是通过品茶活动来表 现一定的礼节、人品、意 境、美学观点和精神思想 的一种饮茶艺术。它是茶 艺与精神的结合，并通过 茶艺表现精神。亿百体育注册  中国茶道有三义：饮茶之 道、饮茶修道、饮茶即道。

　　药它我茶 物是国” 书世的字 。界《的 上神起 最农源 古本， 的草最 第》早 一一见 部书于 ，

　　茶最讲究的第一是茶具。 传统茶具的配置一般包 括:茶壶 ,茶杯 ,茶洗 , 茶盘 ,茶垫 等. 不同的茶有着不同的冲 泡方法,因此也有着不 同的茶具配置.

　　茶艺是以茶为主体，将艺术溶于生活以丰富生活的一 种人文主张 .通俗地说，茶艺就是泡茶的技艺和品茶的艺 术。茶艺主要包括品饮要义 ,冲泡技巧 ,茶点选配 等诸多方 面.

　　扬子江南零水 无锡惠山泉 苏州虎丘寺石泉水 杭州虎跑水 扬州大明寺水 庐山康王谷水帘水

　　世味年来薄似纱， 谁令骑马客京华。 小楼一夜听春雨， 深巷明朝卖杏花。 矮纸斜行闲作草， 晴窗细乳戏分茶。 素衣莫起风尘叹， 犹及清明可到家。

　　备具烫壶：准备好茶具，将沸水冲入壶中至满。 倒水留温：将壶内的水倒去，茶壶保留着一定的温度。 见壶置茶：将一茶漏斗放在壶口处，然后用茶匙拨茶入壶，这是

　　清龙注水：将炮茶用水注入壶中，至泡沫溢出壶口。 起壶出汤：用茶壶轮流给几杯同时倒茶，使茶汤均匀。

　　唐宋时期，众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日 休、韦应物、温庭筠、陆游、亿百体育注册欧阳修、苏东坡等，他们不仅酷爱饮茶， 而且还在自己的佳作中歌颂和描写过茶。

　　白茶：白毫银针、白牡丹、寿眉等 青茶（乌龙茶）：铁观音、冻顶乌龙、武夷岩茶、凤凰水仙等 红茶：小种红茶、祁门工夫、滇红工夫、闽红工夫等 黑茶：湖南黑茶、六堡茶、普洱熟茶等

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