许多茶客都非常注重卫生,尤其是茶桌上的物品,一丝不苟地清洁。然而,有些茶具看似干净,实则已经积聚了大量细菌,成为了茶桌上的“卫生死角”。下面为您揭秘茶客最容易忽视的脏茶具,让您在品茗时更加卫生、放心。
茶勺:小巧精致的茶勺在茶桌上发挥着重要作用,但您可知道,茶勺把上的细缝容易滋生细菌,长时间不清洗会导致茶汤味道不佳。解决办法是每次使用后都用清水洗净,并晾干。
茶杯:茶杯表面看似光滑,实则细菌潜伏。喝完茶后,及时清洗茶杯,并用干净的布擦干。此外,茶杯底部的茶垢也要定期清理,以保证茶杯的卫生。
茶叶罐:许多茶客认为茶叶罐密封良好,内部干燥,无需清洗。然而,长时间不清洗的茶叶罐内壁可能会残留茶叶渣,影响茶叶的品质。建议每隔一段时间清洗茶叶罐,并用干净的茶叶擦拭内壁。
茶宠:茶宠是茶桌上的装饰品,容易沾染灰尘,甚至滋生虫蚁。要定期用湿布擦拭茶宠,并注意清洁茶宠底部的灰尘。
许多热衷于品茶的朋友们都非常注重清洁,尤其是茶桌上的物品,哪怕有一丝污渍,也会觉得喝茶的过程变得不畅快,因此频繁地进行清洁。然而,在茶桌上却存在着许多“卫生盲区”,看似干净,实则已经积聚了大量的细菌。
茶夹:曾有一次,在与茶友们在茶楼欢聚时,一位朋友在泡茶过程中突然表示:“呀,你为什么要用手,好脏啊,为什么不使用茶夹?”负责泡茶的朋友回答说:“我泡茶前已经洗过手了,茶夹比我手还要脏。”
这话不假,茶夹通常采用木制材质,长期使用后,木头受水浸泡,滋生大量细菌,或是水滴顺着木夹流淌至六用筒内,久而久之,形成了一层黑色的污渍。而那些随意摆放的茶具,不仅积聚灰尘,还可能有虫蛾爬过。
最佳的解决办法是每次使用茶夹后进行清洗,并用干净的干布或手绢擦干。同时,将茶夹收入六用筒或专门的茶夹架子里。简而言之,你如何保养家中的筷子,就如何保养茶夹。
茶巾:茶巾是泡茶过程中的必备物品,适用于各种场合。然而,大多数人只用同一张茶巾,不论是擦桌子、擦水滴、擦茶针,还是端热茶碗。这就好比在家中用同一块毛巾洗脸、洗脚、擦头发。而且,茶巾清洗后,大多数人会将其折叠放在桌子上,无法及时晾干。
紫砂壶:有些养壶的茶友有一个不好的习惯——泡完茶后不立即清洗紫砂壶,而是让茶渣和茶汤留在壶内“养”一段时间。这种做法不仅不能养壶,反而会让紫砂壶变得非常脏。茶渣和茶汤中滋生的大量细菌,以及紫砂壶细小的孔隙,都为细菌提供了藏身之处。
因此,要确保紫砂壶不是一个细菌的温床,只能送你几个字——正经养壶,远离歪门邪道。如何正确养壶?建议您查阅《你常用的养壶“妙招”居然都是错的?今天为你详解养壶的正确打开方式!》
首先,水垢会缩短电水壶的使用寿命。水垢积聚在底部,相当于一个隔热板,阻碍了电热丝与水的正常导热。电热丝加热壶内水时,耗能增大,水烧得慢,久而久之,电水壶就需要退休了。
其次,水垢对人体有害。长期饮用含有水垢的水,可能导致消化不良、结石病,以及增加心脏负担茶具。
电水壶有了水垢,千万不要用丝网球使劲刷,有许多简单的方法可以去除,如煮白醋(白醋与水的比例约为1:10),或煮土豆皮。
总之言之,茶桌上的卫生不容忽视。在享受茶的美好滋味的同时,也要关注茶具的卫生状况,定期清洗,以保障茶客的健康。正如保养家中的餐具一样,细心呵护茶具,才能让茶艺更加完美。
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