好雨知时节,当春乃发生。几场雨后,百里杜鹃3.2万亩茶叶从沉睡中苏醒,生机焕发、嫩芽新吐,又到了一年一度的春茶采摘季。
3月28日,金坡乡化窝村,零星的杜鹃花在茶场中绽放,格外显眼。每年三四月,“茶中杜鹃开,花下茶飘香”的绝美景色,让化窝茶场成为了百里杜鹃花季期间的网红打卡点之一。另一边,沙厂乡中山茶场,前来采茶的工人穿梭其间,清香四溢的茶园一派繁忙景象。2017年,在社区的动员下,高龙碧将家中近7亩的土地种上了茶叶。从一名地地道道的粮农到如今的茶农,高龙碧切身感受到了种茶的甜头:“每年流转费两千多,我在茶园参与采茶、管护,每年又能挣一万多,我65岁的人,要不是种茶叶,我上哪儿挣这一两万去。”看着整整齐齐的茶叶,高龙碧喜不自胜。
近年来,百里杜鹃深入践行“绿水青山就是金山银山”的生态发展理念,采用“公司+党支部+合作社+基地+农户”模式,引进优质茶叶品种,大力发展茶产业种植。通过不断探索和突破,走出了一条以茶产业为主导的生态发展路子。
为确保茶产业高质量发展,百里杜鹃成立贵州百里杜鹃红杜鹃生态茶叶有限公司,对茶产业专业技术人才进行引进和培养。在大水乡高潮村红杜鹃生态茶叶有限公司加工厂,负责人周小雍正忙着与工人们将新采的茶青进行摊晾。作为国家二级制茶技师、高级评茶员,周小雍对茶叶的制作流程和成茶标准把控十分严格:“明前茶贵如金,好的茶青做不出好茶就可惜了。目前我们已经完成了1000多斤茶青采收,在加工的有翠芽、毛尖和一些早春的红茶等,制成的干茶大约有200斤左右。”作为引进的茶产业专业技术人才之一,几年的辛勤付出,不仅让周小雍看到了百里杜鹃茶产业发展的广阔前景,也让他与这片土地结下了不解之缘。
红杜鹃茶叶公司副总经理马刚告诉笔者,全区3.2万亩茶叶中,有1.8万亩已经开始采茶。为切实提高当前茶叶的下树率,公司每天组织劳务用工480人以上。随着茶产业发展逐步成型,越来越多的就近务工机遇应运而生。由于孩子年纪小,高发会无法外出,茶叶基地灵活自由的务工模式,让她在照顾家庭的同时,多了一份收入:“我们的茶青都是茶叶公司按标准统一收购,独芽50元一斤、一叶一芽25元一斤,多劳多得,我平时有空就来和他们采,既可以消磨时间,还能补贴家用。”
茶产业发展在带动群众增加经济收入的同时,人们“一年两季,安于现状”的落后生产观念也悄然发生着改变,不少当地人通过学习和钻研成为了种茶、护茶、采茶和制茶的好手。2020年6月16日,在贵州省职业技能大赛——“梵净山杯”全省第九届手工制茶技能大赛中,凭借精心的准备和过硬的职业技能,红杜鹃生态茶叶有限公司制茶师孟云从145名选手中脱颖而出,斩获大赛第二名的好成绩。从“老农民”到“茶专家”,孟云只是百里杜鹃众多本土农技人才成长蜕变的一个缩影。五年的辛勤耕耘,换来的是茶产业在百里杜鹃的遍地开花。亿百体育官网鹃山映雪、朝门鹃红、索玛茗珠等具有百里杜鹃特色的茶叶品牌逐渐为市场所认同。
而今,百里杜鹃立足花中有茶、茶中能旅、以茶促旅、以旅兴茶的发展定位,紧紧围绕“一领三新、一聚三转、一带三化”总体思路和实现“守护‘两个生态’、构建‘五个体系’、亿百体育官网打造‘两个新窗口’、争当‘五个排头兵’”目标蓝图,不断在茶产业发展中闯新路、开新局、出新绩,茶旅融合发展的步子越走越稳。(图/文 杨品益)
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