梧州零距离网-梧州日报讯(记者 黄子萃)2023梧州六堡茶文化节、第二十届梧州宝石节的活动之一的全球六堡茶品鉴斗茶大会预选赛将于10月11日在梧州市党群服务中心举行。目前,活动的各项筹备工作正有序开展。
10月8日,在市公证处8位公证人员的监督下,全球六堡茶品鉴斗茶大会(下称“斗茶大会”)组委会工作人员将参赛茶样进行封装,同时开展六堡茶产品标准规定检验检测报告审查等工作。担任本次斗茶大会公证员的市公证处主任黄洁玲表示,为确保评选程序公正、茶样质量标准,从参赛茶样的登记录入、分组编码、查验资料、提取茶样,到盲评封存等流程,公证员都全程参与监督。
据了解,本次斗茶大会引发茶企和茶人的高度关注,共收到茶样541份。与以往的斗茶活动相比,茶样不仅数量增多,地域也更为广泛。茶样有来自马来西亚、越南等国家的,也有来自中国台湾、香港等地区的。此外,亿百体育本次斗茶大会组委会在比赛组别中增加了珍稀级六堡茶组(陈化时间15年以上),茶企和茶人的选送热情高涨,该组别共收到茶样111份。
“我选送了一款‘松烟香老六堡’,松烟香味经过30年自然陈化。”六堡茶爱好者周女士告诉记者,亿百体育她从事六堡茶行业将近20年,这次她特意选送自己收藏多年、受到周围朋友好评的茶样参加比斗。她希望以此为契机,推广家乡特产,让越来越多人了解六堡茶、爱上六堡茶。
为凸显斗茶大会的广泛化、全球化、权威性,本次斗茶大会还设置了专业评委和大众评委。其中,专业评委有国内众多知名茶叶评审专家,如全国供销合作总社杭州茶叶研究院主任邹新武、湖南农业大学茶学系副教授李适、东莞市茶叶行业协会理事会主席卢树勋等;还有国际茶叶专家、国际六堡茶收藏家,如马来西亚六堡茶协会会长郭俊邦、香港茶道总会会长廖子芳教授等。
此外,为进一步保证赛事的公平性和公正性,亿百体育本次斗茶大会的预选赛和总决赛还将向社会征集20名大众评委。入选大众评委须具备评茶员职业资质,将优先选择广西六堡茶种质创新与综合利用工程研究中心六堡茶感官审评与鉴定专家库的人员,以及有多年饮用六堡茶经历的人员。报名时间为10月8日至10月10日,报名联系人:邓女士,电话:。